第110回は山形県は酒田市麓より麓井酒造「フモトヰ 吟醸 秋上がり」でございます
本気で生酛造りをしているお蔵さんだからこそ思うところも多くあるようですね
一般的な生酛のイメージは本物とはかけ離れているようですね
麓井酒造:https://fumotoi.co.jp/
後半は日本酒の日ということで、酒にまつわる雑談なんかをしております
日本酒の日はみんなで乾杯して、レシートの写真を送り付けて日本酒抽選会に参加しましょう!!
日本酒造組合中央会https://kampai-sake.jp/
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