第115回は新潟県は加茂錦酒造から「荷札酒 純米大吟醸 出羽燦々 槽場汲み 淡麗フレッシュ」でございます
お酒に全く興味のなかった息子が「獺祭」や「十四代」を飲んで感動
そこから両親の反対を押し切り、大学を休業して作り始めたお酒が新潟で一番のお酒にまで上り詰めます
有名なお酒の知られざる物語をぜひお聞きください
加茂錦酒造：https://kamonishiki.com/
後半はお酒に関する雑学を少々はなしております
ちゃんぽんすると酔いやすい？
二日酔いがひどい？
ちゃんぽんだからそうなるのではないのですよ
今まで疑問だったことを調べてみるとやっぱり予想はあってました
という話です
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