美國食品加工產業發達，因此食品科學類的人才就業前景相當廣闊。據美國勞工部的官方統計，食品領域科學家或技術人員的平均起薪為年薪7萬；
開設食品科學專業的美國大學多為公立校，如康納爾大學、加州大學戴維斯、伊利諾伊香檳、威斯康辛麥迪遜、濱州州立帕克、德州奧斯汀、康涅狄格等；
食品科學不算是冷門專業，其實在美國已逐漸成為熱門選擇，美國的食品加工業的異常發達，目前這個專業屬於申請少就業機會多的狀態，很多畢業生都能找到高薪的工作；
本期節目，美國食品安全檢測服務局的雅慧和大家來聊聊她大學就讀的食品科學這個專業和如何進入FSIS她號稱可以做一輩子的工作。
節目視頻 https://youtu.be/CbwhuNl2Ocs
美國食品安全檢測服務局官網 https://www.fsis.usda.gov
謝謝收聽。
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