Listen

Description

⾼磐磐,⽣於六⼗年代,⼋⼗年代畢業於北京⼤學⽣物系,九⼗年代來美國留學,取得分⼦⽣物學博⼠學位和法學博⼠學位,專攻⽣物醫學研究,⼗⼏年後成為專利律師,在美國矽⾕從事法律業務逾⼆⼗年。

她的新書《未來之宴——一場驚心動魄的美食之旅》。原本對食物並無特別偏好的作者,在因健康原因持續每天大量引用蔬果汁之後,「中國胃」消失了,而味覺變得格外靈敏,第一次品嘗到食物的本味。一扇大門從此為她豁然開啟。十幾年來,她走遍世界各地,品嘗了數十家米其林餐廳,她對美食的理解與欣賞也從食物上升到藝術與生活理念的層面。如她所說,「我所嘗的根本不是美食,而是由味道,色彩,形態,溫度組成的藝術佳作。我也根本不是來吃飯,而是來經歷頂級的藝術體驗」。而「新式烹飪的靈魂,就是不拘一格,無限創新」。

此書可於亞馬遜上購買。

謝謝收聽。

如果你也喜歡我們的節目,請幫忙按讚或五星好評並分享給你的朋友,如果還沒有訂閱,歡迎免費訂閱(Follow)我們在Podcast和YouTube的頻道:go潮生活,每次更新你都會第一時間收到通知。

 

聯繫我們:gofreshfashionus@gmail.com

 

YouTube頻道: go潮生活

https://www.youtube.com/channel/UCTIHAxGvS-a1_-9FbrAEyww

 

Podcast播客: go潮生活

 

Anchor: https://anchor.fm/gofreshfashion 

Breaker: https://www.breaker.audio/gochao-sheng-huo

Pocket Casts: https://pca.st/pip6qwsv

Spotify: https://open.spotify.com/show/1x9cWijAsecL7ZywPV38yn

Radio Public: https://radiopublic.com/go-6r3q1k

Google Podcasts:

https://www.google.com/podcasts?feed=aHR0cHM6Ly9hbmNob3IuZm0vcy8zMGM4NTI4Yy9wb2RjYXN0L3Jzcw==

 

追蹤我的 Instagram: radio_host_vic 

追蹤我的Facebook:Go潮生活

追蹤我的小紅書:

http://www.xiaohongshu.com/user/profile/606b8cd5000000000100132d?xhsshare=CopyLink&appuid=606b8cd5000000000100132d&apptime=1646789932