今回のゲストは、茨城県の那珂市で鉢物のお花の販売と、最近からエディブルフラワーをはじめられた花農家の「しどり園芸」をされているご夫婦お二人にインタビューをしました。奥様の有紀子さんが私のポッドキャストを聴いてくださったのをご縁に、その一年後には、なんと私がお二人のハウスの農園を訪れる事になりました。エピソードではしどり園芸をはじめられたきっかけ、そしてご主人のアグトレと呼ばれる農業の海外研修の体験談のお話。そしてお二人が育てられているお花の数々にまつわるお話から学ぶことが沢山ありました。ぜひ、オシドリ夫婦の有紀子さん、陽平さんのエピソードをお聴きください。
しどり園芸、有紀子さんのインスタグラム https://www.instagram.com/shidori_____flower/
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Dear naturalistのインスタグラム https://www.instagram.com/dear_naturalist/
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