La historia del Perú, está llena de mitos y leyendas. Una de la más grandes era la estatura de los incas, su fuerza y una larga lista de cualidades. Tal vez esta fuerza se deba al tipo de alimentación que tenían, por ejemplo uno de sus cultivos principales, era la QUINUA, y esto no es un mito, esta planta nativa de Los Andes, es un alimento tan poderoso, que conocido como el "Oro Inca", rico en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Hoy, este alimento que hoy se exporta al mundo con orgullo, es nuestra protagonista en Fusión, disfruta este capítulo con una rica y caliente taza de quinua, preparada a tu predilección.
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