Gonzalo Millacet es técnico/guía en ecoturismo y fotógrafo de naturaleza, dedicado a la observación de aves por más de 20 años. Director del emprendimiento Birdwatching Tours Punta del Este y co-fundador del Club de Observadores de Aves, COA Punta del Este – Maldonado.
Entre el 2002 y 2005 trabajo como guía ecoturístico en el Parque Nacional de Cabo Polonio. Desde hace varios años, trabaja y colabora para varios proyectos de distintas ong´s conservacionistas, el Ministerio de Turismo y la Universidad de la República. En Uruguay actualmente sus esfuerzos se concentran en actividades relacionadas a la conservación del humedal de arroyo Maldonado (IBA Site UY016). Desde el año 2017 representa a Uruguay en el comité internacional de la Feria de Aves de Sudamérica.
