Os hablo del mayor paradigma oficial bajo el que se ha desarrollado la nutrición en los últimos 100 años, y te explico el porqué lo hacemos de forma equivocada.
El conteo calórico es el pilar donde se sustenta cualquier tipo de dieta, ya sea flexible, hipercalórica, hipocalórica, o para cualquiera en la que quieran equilibrar los macros. Mucha gente se pregunta si contar calorías o no, y aunque el factor calórico es un factor importante a la hora de bajar, mantener o subir de peso, es imprescindible tener en cuenta muchas más variables que impactan en el metabolismo para verdaderamente conseguir el grado de adherencia a las herramientas de salud que finalmente te van a permitir sostener tus mejorías de peso, composición corporal o de rendimiento deportivo.
➡️ En este podcast te explico, por qué debes ir más allá de las calorías.
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