Listen

Description

Salpauksen Työelämä-podcast on edennyt kolmanteen jaksoonsa. Otto Ripatti ja Henna Erkamo saivat vieraakseen Kati Onnelan, joka on lahtelaisen ravintolaelämän huippunimiä.

Katin kipparoimat Roux, Popot ja Kokka ovat lunastaneet paikkansa alueen ravintola-asiakkaiden sydämissä.

Miltä ravintola-alan tulevaisuus näyttää? Mitä opiskelijan pitää osata ravintolassa työskennellessään? Entä miten korona-aika on muuttanut alan tapaa toimia?