Qual è il collegamento che intercorre tra neuroscienza e carne coltivata?
Rispetto al recente DDL, credi che sia necessaria maggior divulgazione scientifica al riguardo?
Su quali punti si baserebbe una sorta di "prova d'assaggio" alla cieca riferito alla carne coltivata?
Di questo, e molto altro, abbiamo parlato con Mario Ubiali, fondatore e CEO di Thimus
Carne Coltivata, Carne Sintetica
