En las últimas décadas, el desarrollo de los huertos urbanos como espacios agrícolas enclavados en la trama urbana, van más allá de ser surcos de tierra en los que plantar frutas y verduras. Actualmente, son espacios de gran dinamización social y forman parte de la agenda de todas las administraciones y partidos políticos. Para hablar de todo ello tenemos con nosotros a Raúl Puente Asuero, doctor en Geografía y profesor de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla.
