Aunque a nuestros colaboradores Julián Expósito y Rafa Cuevas no son amantes de este pescado, hoy le dedicamos el programa al atún, pues el dia 2 de mayo se celebra el dia mundial del atún, para recordar que hay una sobrepesca de este pescado que tanto gusta.
Hemos hablado con Ángeles de PeixosMarina, la parada de pescado del mercado de Castellar del Vallés y nos ha contado cómo debería ser un buen atún fresco, y nuestros oyentes nos han explicado sus platos preferidos con atún, ya sea fresco o en lata.
¿Sueles comer atún? ¿Cómo lo preparas?
¡Cuéntanos!
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