Empezamos temporada con un programa centrado en el ingrediente de moda de esta semana y con nuestros colaboradores Julián Expósito @Jandelvent_julius y Rafa Cuevas @rafacomiendosano
Llega el Halloween y no dejamos de ver calabazas en todas las tiendas, pero en realidad no sabemos casi nada de estas cucurbitáceas. Por eso hemos contactado con un experto como Marc, 'el llauro Indignat'( @llauro.indignat ). Nos ha contado que hay cientos de tipos de calabazas, por ejemplo, la putimarró.
¿Conocías esta calabaza?
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