Es hablar de legumbres, y en lo primero que solemos pensar es en cocidos y platos de cuchara, pero la realidad es que hay una infinidad de platos que podemos preparar con tus legumbres preferidas.
Además Eva Pagès, nutricionista, nos ha explicado los beneficios de estos alimentos.
En el programa Julián Expósito ( @jandelvent_julius ) y Rafa Cuevas (@Rafacomiendosano ) son muy amantes de las legumbres, y las comen en hamburguesas, en patés, en postres e incluso uno de ellos las ha utilizado en la receta de esta semana: Falsos churros con "chocolate blanco".
¿Cuál es tu legumbre preferida? ¿cómo las cocinas?
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