Ragi itu benda sederhana, tapi punya kekuatan mengubah yang besar. Dalam jumlah yang tepat, tidak perlu banyak, ragi bisa mengubah tepung terigu atau singkong mentah menjadi sesuatu yang lebih bisa dikonsumsi. Mungkin kalian belum tau, tapi hati kita juga perlu ragi.
