La tauromaquia es la disciplina que consiste en mantener una especie de contienda con un toro. Un hombre, de a pie o a caballo, molesta al animal para enfurecerlo y luego demuestra su destreza esquivando sus embestidas.
Aun cuando algunos consideren la Tauromaquia como un arte o patrimonio cultural y otros lo consideren maltrato animal, la tauromaquia tuvo mucha presencia en la historia del país dejando como legado una cantidad de expresiones que han quedado grabadas en el léxico del Venezolano.