Tòfol Palou (Campanet, 1944) ha fet de tot, entre d’altres coses ser picapedrer, marger, enrajolador, xofer i, sobretot, ser forner. De fet, les ensaïmades del Forn de Búger eren fetes seves i tothom l’anava a cercar. També és fill del descobridor de les coves de Campanet, tota una història.
”A sa possessió jo m’aixecava al matí i ja m’aixecava descalç i a regar. El que més m’agradava de regar era que també teníem vaques i alfals i per regar alfans teníem unes parades amples, per ventura d’un metro i clar, amolles l’aigua i s’escampa i el que rega té més temps i descansa”.
Segueix-nos a: https://linktr.ee/aireib3
Si ens vols proposar alguna entrevista ho pots fer enviant un correu a aire@ib3radio.com
