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Wer bestellt denn heute noch ein Rumpsteak im Restaurant? Und legt sich das noch irgendjemand auf den Rost? Wobei: Gehört das überhaupt auf den Rost? Oder besser auf die Plancha? Und vorher besser einmal abwaschen, Fett wegschneiden? Wie lange grillt man direkt/indirekt? Und muss das Steak wirklich soooo lange ruhen? Eine Steak-Grillanleitung für alle – nicht nur für Anfänger.

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Die Grillbücher zum Podcast: www.wirgrillen.com

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Die Macher des Podcasts: www.hoch5.com

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Der Mann am Grill: www.instagram.com/bbqklausbreinig