¿Por qué el chile pica? ¿Por qué es importante "curar" las ollas de barro? ¿Ablandador natural para la carne? ¿Tips falsos para quemar grasa? ¡No más! ¿Los alimentos enlatados hacen daño? ¿Huevo crudo o cocido? ¿Hay manera de que los frijoles no me produzcan gases?
Estas y otras preguntas te puede resolver la química y en este episodio te decimos esas respuestas!!
Déjame llevarte por el grandioso mundo de la química en nuestros alimentos y en nuestra vida diaria. Además te doy consejos que te ayudarán para toda la vida con la mezcla de esta ciencia y la cocina.
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http://canafem.org.mx/las-abolladuras-no-afectan-al-alimento/#more-882
