Iwel-Iwel, Kue Simbol Harapan Orang Tua
Oleh. Firda Umayah
(Kontributor NarasiPost.Com)
Voice over talent: Dewi Nasjag
NarasiPost.Com-Bagi orang Jawa, kata “iwel-iwel” atau “liwel-liwel” bukanlah kata yang asing. Karena iwel-iwel biasanya selalu hadir setelah seorang bayi lahir. Iwel-iwel atau liwel-liwel adalah nama salah satu kue basah yang harus ada di dalam tasyakuran kelahiran seorang anak dalam suku Jawa. Kata iwel-iwel atau liwel-liwel sendiri merupakan kata serapan dari doa dalam bahasa Arab yaitu li waliwalidayya. Ini merupakan potongan dari doa untuk kedua orang tua yaitu rabbighfirli waliwalidayya… yang artinya “Wahai Tuhanku, ampunilah segala dosaku dan dosa kedua orang tuaku”.
Karena sulitnya orang Jawa menyebutkan lafal doa dengan benar, maka diambillah kata iwel-iwel. Kue ini diprediksi telah ada sejak zaman wali sanga hadir di tanah Jawa. Kue ini hadir dengan harapan anak yang dilahirkan menjadi anak yang saleh salihah yang berbakti kepada orang tua. Meskipun, ada pula yang menyebutkan bahwa iwel-iwel berasal dari bahasa Jawa, kemiwel yang berarti menggemaskan. Ini karena setiap bayi yang lahir memiliki sifat yang menggemaskan dan menjadi penyejuk hati orang tua dan keluarganya.
Kue iwel-iwel merupakan makanan yang terbuat dari campuran tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, garam, dan gula merah. Proses pembuatan kue iwel-iwel sendiri adalah dengan mencampur semua bahan kecuali gula merah. Setelah bahan tercampur rata, kue diletakkan di atas alas daun pisang kira-kira dua sendok makan. Lalu diisi dengan parutan gula merah. Kue lalu dibungkus dengan membentuk segitiga dan dikukus hingga matang. Rasanya yang gurih dan manis menjadi ciri khas dari kue ini. Kue ini selalu dirindukan saat ada tasyakuran kelahiran bayi, tasyakuran “pitonan”(tujuh bulan usia anak) atau yang lainnya.
Naskah selengkapnya: https://narasipost.com/2023/02/14/iwel-iwel-kue-simbol-harapan-orang-tua/food/
Terimakasih buat kalian yang sudah mendengarkan podcast ini,
Follow us on:
instagram: http://instagram.com/narasipost
Facebook: https://www.facebook.com/narasi.post.9
Fanpage: Https://www.facebook.com/pg/narasipostmedia/posts/
Twitter: Http://twitter.com/narasipost