肉類
豚肉、鶏肉、かも、レバー系
海鮮系
カツオ、サーモン、タイ、マグロ、サバ、イワシ、あさり、しじみ、赤貝、カキ、ハマグリ
野菜
ブロッコリー、ケール、アスパラ、キャベツ、大根の葉、ほうれん草、アボカド、キノコ全般、枝豆
その他
ナッツ類、納豆
・糖質をエネルギーに変える
・神経を正常に機能させる
・脂質をエネルギーに変える
・タンパク質を合成する
・神経を正常に機能させる
・脂質の抗酸化に働く
・脳の働きを促進する
・脂質や糖質の分解に関与して、エネルギー作りを手伝う
・神経を正常に機能させる
・タンパク質を吸収する
・脳の発育を促進する
・タンパク質・脂質・糖質の吸収に関与する
・皮膚や毛に栄養を送る
・毛・筋肉・皮膚の健康を保つ
・神経を正常に機能させる
・タンパク質を吸収する
・脳の発育を促進する
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