I den spanske region, Andalusien, laver man sherry, som er vine, der produceres på en helt særlig måde. Det er virkelig prisvenlige vine, hvor man kan smage top-sherry til næsten ingen penge. Her hos Holte Vinlager sælger vi sherry og spiritus fra producenten, Romate. Det er et gammelt vinhus, som laver fantastiske sherry-vine i flere forskellige sødmegrader, men de laver også lækker spiritus – bl.a. brandy og gin! I dette afsnit fortæller, Borja Leal, om Romate og om hvordan, de laver deres produkter. Lyt gerne først til Afsnit 23 om sherry, hvis du vil have mere baggrundsviden først.
Din vært er: Alexander Page
Køb vinene fra afsnittet her:
Følg Holte Vinlager på:
