植物由来の代替肉「Beyond meat」
えんどう豆などを主原料として、ハンバーガー向けビーフパティーやソーセージ、フライドチキンをはじめとする100%植物性のプラントベーストミート(フェイクミート)を開発。
商品はハンバーガーの元、ソーセージ、ミートボール、基本冷凍食品コーナーに陳列されている。
★Beyond meat
https://www.beyondmeat.com
★Youtube紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=fSIpjDe-l70&feature=youtu.be
★Beyond Meatの記事
ピザハットと提携
https://www.businessinsider.jp/post-223914
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