非遺伝子組み換えの緑豆（リョクトウ）など原料とした植物由来の卵「JUST（ジャストエッグ）」を販売する、米 サンフランシスコのスタートアップ「JUST（ジャスト）」をご紹介！
商品は、主に３つ。
ジャストエッグ、液状の卵商品。
ジャスエッグフォールデッド、冷凍食品のオムレツ。
ジャストマヨ、マヨネーズですね（笑)
今後は培養した鶏肉も販売していく動きがあります。
今年2020年12月に鶏肉を培養する世界初の企業としてシンガポールで認可される！
★Just
https://www.ju.st/
★Just紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=6nPmSh6GzfY
★フォーブスのコラム
https://forbesjapan.com/articles/detail/36910
#海外 #スタートアップ
