Meati Foodsは代替タンパク質でステーキ肉の切り身やチキンなど代替肉を作るスタートアップ。
同社のセールポイントはこんな感じ「2オンス(約56グラム)であなたが毎日摂取すべきタンパク質の50%、食物繊維の50%、亜鉛の半分が摂れます」
なんと魅力的な商品なんでしょう、、!
肝心の商品は現在ジャーキーから販売を予定しており、他のプロダクトは試作段階のようです。
★Meati
https://meati.com/
★Youtube紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=do71MK1fz9M
★Foovoの記事
https://foodtech-japan.com/2020/11/05/meati-foods/
★TECH CRUNCH JAPANの記事
https://jp.techcrunch.com/2021/04/15/2021-04-14-i-cant-believe-its-not-meat/
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https://twitter.com/daijirostartup
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