v2Food(ブイツーフード)は代替タンパク質分野で競争を展開している。
パートナー企業のBurger Kingがv2Foodのパティを使ったWhopperの提供を開始し始めている。
新たに調達した4500万ユーロ(約58億円)でさらにユーロ圏参入予定。
★v2Food
https://www.v2food.com/plant2plate
★Youtube紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=hPhn2qo6HWg
★TECH CRUNCH
https://jp.techcrunch.com/2021/08/08/2021-08-06-australias-v2food-aims-to-expand-its-plant-based-meats-to-europe-and-asia-with-e45m-raise/
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