No episódio de hoje vamos falar de um projeto pioneiro que vem sendo desenvolvido pela CONAFER lá em Aiuruoca, em Minas Gerais. Através da Secretaria Nacional de Agroecologia, Políticas Agrárias e Meio Ambiente, a SEAGRO, existe um lugar chamado Território Livres Girassóis. Um local de grande biodiversisade e um local autônomo que busca desenvolver a agroecologia de forma sustentável e tecnológica em harmonia com a natureza, tradições e respeito as ancestralidades.
A SEAGRO, inclusive, final do ano passado, lançou duas cartilhas com informações importantes sobre alimentação e saúde e sobre a importância da agroecologia em nossas vidas e na sustentabilidade do planeta. Plantando alimentos, colhendo saúde: 5 atitudes para iniciar 2021 com mais sustentabilidade.
Nesse episódio recebemos o Hugo Pizzato, professor, filósofo e especialista em antropologia e que está fazendo todo o trabalho de busca e resgate da a história da fundação de Minas Gerais buscando encontrar as populações ancestrais que habitavam aquela região. Um trabalho minucioso que deve ser feito com o cuidado que esses povos merece.
