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Dans ce nouvel épisode, on va parler de 3 éléments clés à prendre en compte quand tu es végan et sportif(ve)✅
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Références:
Benham, A.J.; Gallegos, D.; Hanna, K.L.; Hannan-Jones, M.T.
Vitamin B12 Supplementation Adequacy in Australian Vegan Study Participants. Nutrients 2022, 14, 4781.
https://doi.org/10.3390/nu14224781
Zugravu, C., Macri, A., Belc, N., & Bohiltea, R. (2021). Efficacy of
supplementation with methylcobalamin and cyancobalamin in maintaining
the level of serum holotranscobalamin in a group of plant‑based diet
(vegan) adults. Experimental and Therapeutic Medicine, 22, 993.
https://doi.org/10.3892/etm.2021.10425
Hunt JR. Dietary and physiological factors
that affect the absorption and bioavailability of iron. Int J Vitam Nutr
Res. 2005 Nov;75(6):375-84. doi: 10.1024/0300-9831.75.6.375. PMID:
16711471.
