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Dans ce nouvel épisode, je vais t'expliquer si les insectes sont (ou non) de nouveaux superaliments en te listant leurs avantages et désavantages ✅
N'oublie pas de laisser une note sur le podcast en fonction de la plate-forme d'écoute où tu es tout en me laissant un commentaire, ça sera avec plaisir que je le lirai! 😁
Pour aller plus loin:
Références 📚
Greenlee KJ, Harrison JF (2004) Development of respiratory function in the American locust Schistocerca americana I. Across-instar effects. J Exp Biol 207:497–508
Rumpold BA, Schlüter OK (2013) Nutritional composition and safety aspects of edible insects. Mol Nutr Food Res 57(5):802–823
