En este episodio Raymundo Lozano Retiz y Alfredo Diaz Cano, dos de los creadores de Chapi Mx nos hablan de su proyecto de alimento alternativo.
Conoce a los creadores de la carne de chapulín. Chapi es una iniciativa de emprendimiento social creada por jóvenes con carne de chapulín.
Nos van a dar a conocer cómo se fundó la empresa, quienes crearon la empresa, cómo se les ocurrió la idea y con qué propósito la fundaron.
También aprenderemos con qué productos cuentan, qué origen tiene, sus propiedades nutricionales y por qué consumir productos con chapulín.
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