La finca Dulcikafé en Polo, Barahona es dirigida por César Ros, un catalán radicado en el país desde hace una década, exportando café de calidad muchas veces premiado hacia Japón, Alemania y otros países europeos. A pesar del declive productivo del café de Barahona, César, además de empleos, le proporciona vivienda, educación y salud a sus trabajadores. Su ingenio y trabajo han logrado mantener viva la llama por un mejor café barahonero. En este episodio te contamos más sobre su trabajo.
