O conceito farm-to-table existe há mais tempo do que imaginamos. Tudo começou no fim da década de 60, período pós guerra, onde esse estilo de vida mais simples de plantar o que se consumia voltou a fazer parte da vida das pessoas.
O conceito se expandiu pelo mundo e chegou também aos restaurantes de hotéis. Hoje vamos destacar 2 propriedades italianas da Design Hotels que adotam essa filosofia em suas cozinhas, essas merecem muito receber uma atenção especial n busca de opções para os fãs de boa gastronomia, além de hospedagens inovadoras e criativas.
Roteiro: Gabriella Santos / Direção: Igor Romeu / Edição: Lucas Danielli / Narração: Gabriella Santos e Igor Romeu
Acesse o site da Design Hotels: www.designhotels.com
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