Ist Bio-Tee wirklich nachhaltiger? Es braucht ganz andere Ideen, um die Branche nachhaltiger zu machen, sagt Gründer Simon Schmidt. Sein Unternehmen Teaballs hat Tee ohne Teebeutel erfunden. Anders als bei losem Tee lösen sich die kleinen Bälle im Wasser auf. Egal ob heiß oder kalt. Reiner Mihr und Elena Kuss diskutieren mit Simon Schmidt über regionale Zutaten, die optimale Verpackung und viele weitere Ideen, wie die Teebranche sich nachhaltiger aufstellen kann.
