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本週Brenda的專欄「食慾」,想要聊聊在台北生活10年,吃過的一些來自中國大陸的小吃,或也可以稱為外省小吃?在台中長大的過程中不是沒有吃過外省料理,在自己對這些地理上的概念仍然懞懂時,便先懂得怎麼吃好吃的東西了。

先把名詞和說法擺一邊,在台北生活的這段時間,確實吃到了一些以前沒吃過的料理。查資料的過程中發現,有些還是在台灣獨有的?所以雖然是中國大陸小吃、外省美食,但其實吃的是台北情懷啦。

本集你會聽到:

點福州乾麵卻收到一碗無調味白麵,內心起初非常震驚

菜盒跟捲餅應該算是同一種概念?熱熱熱的天氣吃很剛好

最新!!台版OOOO我總算是品嚐到了

時間軸:

1:28 不免俗來一段免責聲明

2:43 福州乾麵的醬汁好像不管怎麼調配都會滿好吃的

6:37 對螺獅粉的印象就是一大碗非常澎湃!忍不住想要多點幾個滷味

10:33 老虎醬溫州大餛飩的餛飩根本是水餃了吧

16:52 從來見過的菜盒,覺得乾烙非常需要技巧!

21:48 最近喝到了網紅飲料,沒想道跟某家中國大陸飲料店有點關係