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Neste episódio, o Lúpulo e o Malte da Ciência da Estética, a única que exige teor alcoólico acima de 80%, discutem o suco de cevada (ou aveia, ou trigo, ou milho, ou arroz, ou o bom e velho biricutico) numa perspectiva crítico-pingunçolóigca.