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歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這一集要跟你分享,我們拍攝台灣酒影集,走訪台灣各地果園、拜訪果農與水果酒製酒人的經歷與回憶。

 

南投信義鄉梅農採收青梅的過程,不再用竹竿把梅子敲下來,而是細緻的手工採收。而苗栗大湖區農會,協助草莓農把那些尺寸較小的三、四期果,加工製酒,堪稱最成功的典範。高雄的鴻興酒業,則生產品質很好的荔枝發酵酒與荔枝蒸餾烈酒,我們也因此有機會,前往荔枝果園一探究竟,親睹大名鼎鼎的玉荷包!

 

愈是瞭解農民的處境與努力,就愈是懂得珍惜。而我們也能重新喚醒內心裡,為美好事物感動的能力。

 

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