Listen

Description

Zapraszamy Was serdecznie na kolejny odcinek Into the Leader's Mind, w którym Anna Jurgaś porozmawia z Flavią Borawską o jej pysznej karierze.  😋🍽Flavia to młoda szefowa kuchni, która doświadczenie zdobywała w restauracjach za granicą – pracowała m.in. w słynnej NOMie w Kopenhadze, jeszcze niedawno Najlepszej Restauracji Świata. Do marca, ta absolwentka prestiżowej szkoły gastronomicznej Le Cordon Bleu, szefowała w warszawskim Opasłym Tomie, jako rezydentka. W kuchni przemyca włoskie tradycje, które wyniosła z własnego domu – jest w połowie Włoszką. To jedna z najbardziej obiecujących młodych szefowych kuchni w Polsce. 💪