La historia del cafése remonta al siglo XIII, aunque el origen del cafésigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopesdel actual pueblo oromofueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del café; sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de Áfricacrecía o qué nativos lo habrían usado como un estimulanteo incluso conocieran su existencia antes del siglo XVII.
