中国大手ファーストフード店のDicosがアメリカのイート・ジャストの代替卵をメニューに追加しました。
7つのメニューで、これまでの動物生卵を植物性の卵に切り替える事を発表しました。
https://foodtech-japan.com/2021/01/07/dicos-eat-just/
放送でご紹介した日本バーガーキングの植物肉バーガーのお話はこちらから↓
https://foodtech-japan.com/2021/01/04/plantbased-burger-review/
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