野菜の鮮度期間を延ばす技術を開発したアピールサイエンスをご紹介しました。
Apeel Sciences、鮮度を保てるプラスチックフリーなキュウリ、ウォルマートで販売開始｜食品ロス問題の解決に
Apeel Sciencesが約31億円を資金調達、小規模農家の市場アクセス改善を本格支援
