世界初となるコーヒー豆の品質を評価するデータクラウドで、
コーヒーサプライチェーン全体で効率化と透明性を担保できるようになり、
コーヒー生産の主要プレーヤーである農家が適正な収益を得られるようにするものです。
https://foodtech-japan.com/2021/03/04/demetria/