Cet épisode est une présentation de l’Essentiel des travailleurs à Val-des-Sources.
Rires garantis avec nos invités de cette semaine! Alain Marquis, copropriétaire du Marché Le Saisonnier, nous fait part de son parcours professionnel et de ses différents emploie dans les marchés d’alimentation. Accompagné de Francis Picard, propriétaire de Ferme Francis Picard de Saint-Adrien. Francis nous en apprend sur la production de bœuf, ainsi que les raisons qui l'ont mené à vendre directement aux détails. Nos invités ont également un point commun, ils ont travaillé dans le domaine de la construction, Francis dans le domaine de l’électricité, et Alain comme tireur de joints, pendant de longues années.
