Como si hubiera pocos motivos de enfrentamiento, la pizza ofrece un nuevo elemento de discusión: Pizza al Molde o Pizza a la Piedra?
Esta bronca que lleva generaciones y la cocinera profesional, editora del sumplemento Gourmet del Diario Clarin de Buenos Aires, Gimena Pepe Arias, nos ayuda a buscar puntos de acuerdo en la tan tradicional pizza argentina.
Entrevista realizada en el programa Con Sabor Argentino por Radio Caracol-America Noticias 1260AM, el Domingo 26 de Junio de 2022
Participan: Genny DeBernardo y Norbeeto Spangaro.
