Per questa puntata servono alcuni ingredienti: farina, sale, lievito, acqua, quelli principali.
Parlo del pane, della sua cultura, delle usanze nei diversi paesi del mondo, la tipologia e la classificazione e tante altre curiosità.
La giornata mondiale del Pane è il 16 ottobre e mi piace immaginare quel giorno dove tutte le persone fanno il pane distanti e uniti in un abbraccio collettivo.
Buon Ascolto!
In questo episodio sono presenti i seguenti brani:
The main theme to the movie "Forrest Gump" - Alan Silvestri
Pane e Sale - Zucchero
Bella - Jovanotti
Now we are free - Hans Zimmer e Lisa Gerrard
