Future Food Club geht in eine neue Staffel! Nick und Lukas durften mit Hubertus Bessau und David Schmelzeisen sprechen, die Teil des Gründungsteams von Project Eaden sind. Zusammen mit Jan Wilmking wollen sie die Herstellung von nicht-tierischem Fleisch revolutionieren. Wie einer der bekanntesten Food-Gründer in Deutschland dieses Thema mit einem Material- und Prozess-Ingenieur angeht, erfahrt ihr in dieser exklusiven Folge.
🥩 PROJECT EADEN: https://www.projecteaden.com/
👤 Hubertus Bessau: https://www.linkedin.com/in/hubertus/
👤 Dr. David Schmelzeisen: https://www.linkedin.com/in/david-schmelzeisen/
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🎙 Nick Helleberg (Host): https://www.linkedin.com/in/helleberg/
🎙 Lukas Neuß (Host): https://www.linkedin.com/in/lukas-neu%C3%9F-2b8a0634/
