El día de hoy hablamos con Fer Sandoval del Instituto (https://www.instagram.com/institutoel...) a hablar sobre Coaching Nutricional. Fer tiene su consulta privada y guía a otras nutriólogas que están iniciando su carrera y no saben por dónde comenzar a que logren tener un consultorio exitoso por medio de cursos presenciales, online y mentorías. El coaching es un proceso mediante el cual un coach, utilizando un conjunto específico de métodos y habilidades, trabaja en asociación con un cliente (o equipo) para lograr un cambio u objetivo deseado. Un coach es un profesional capacitado que participa en el proceso de coaching con personas que buscan mejorar su vida personal o profesional. En este caso el coach nutricional, aplica todas estas técnicas, al manejo de sus pacientes o clientes. Fer nos comparte varias técnicas para aplicar el coaching nutricional, que considero una herramienta esencial de nuestro quehacer como nutriólogos. #nosseguimosnutriendo
