土とは何か／人類は土を作れない／月や火星に土はない／岩石から土への長い時間／微生物の登場／植物の陸上進出／粘土が生命を生んだ可能性／神話と粘土の共通点／土壌微生物の多様性／土は老化する/ウルルと赤い大地／農業と土の限界／人類の繁栄と土／循環が失われた現代／土から離れては生きられない
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