Sono invisibili, minuscole, silenziose.
Eppure sono entrate anche nelle conversazioni sulla sicurezza alimentare.
In questo episodio parliamo di microplastiche: cosa sono, dove si trovano e cosa dice oggi la scienza sul loro possibile impatto. Senza allarmismi, ma con consapevolezza.
Perché la qualità che non si vede… riguarda anche ciò che lasciamo nell’ambiente.