Maurice Steger realizó estudios de flauta de pico y música antigua con Pedro Memelsdorff y Kees Boeke y dirección con Marcus Creed. Después de sus estudios, ganó varios concursos y premios internacionales, incluido el Premio Karajan 2002, por sus actividades musicales.
Steger es uno de los solistas más influyentes y populares de su generación. Es un solista invitado frecuente con importantes conjuntos barrocos. Ha colaborado con importantes artistas como Thomas Quasthoff, Dorothea Röschmann, Hilary Hahn, Laurence Cummings, o Fabio Biondi.
Muchas de sus grabaciones han recibido distinciones como Diapason d'or, choc du monde de la musique, Fono Forum, Repertoire 10, Grammy Award selection, Amadeus, 10/10 Classics Today entre otros.