Zutaten 45 ml
Gin 20 ml roter Vermouth
5 ml Maraschino Luxardo (italienischer Kirschlikör)
2 Spritzer Angostura oder Orangenbitter
1 Zitronenzeste Eiswürfel
Zubereitung
Ein Mix-Glas zu zwei Drittel mit Eiswürfeln füllen und mit einem Barlöffel umrühren bis das Glas beschlägt. Dann das Schmelzwasser mit Hilfe eines Eis-Siebs abgießen und die Eiswürfel im Glas belassen. Nun alle Zutaten in das Glas geben und 15 bis 20 Sekunden umrühren.
Das Ganze nun mit Hilfe eines Eis-Siebs in ein Martini-Glas filtern und die Zitronenzeste darüber ausdrücken und mit in den Cocktail geben.
Fertig!
Für Anregungen und Fragen stehen wir euch gerne unter: idee@ezza.online zur Verfügung, wünschen euch viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!
Euer ezza.online-Team
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